世界最鮮美的水果
荔枝主產中國，始種於西元前三世紀。白居易曾說，它「生巴峽間，樹形團團如帷蓋……實如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇 杷， 殼如紅繒，膜如紫綃；瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴 ……若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣」。荔枝樹一般高20米左右，品種100多個，著名的有黑葉、白臘、桂味、糯米餈、大荷包、妃子笑、無核荔 等。多分佈於福建、台灣、廣東、廣西、四川、雲南等省。是世界最鮮美的水果。說到荔枝是就想起那首著名的詩「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」可見荔枝確實是了不起的水果。
