世界畝產最高的粳稻

世界畝產最高的粳稻

滇榆一號粳稻，由雲南省大理市科研人員育成。1983年，在 該市城郊面積共為3999畝的兩塊水田裡育植此種粳稻.結果創造出收穫粳稻7652.33斤，平均畝產2010,3斤的高產紀錄。超過了國內外其他地方粳稻畝產的最高記錄。

粳稻，稻的一種(Oryza saliva subsp keng)，莖桿較矮，葉子較窄，深綠色，米粒短而粗，其米粒不黏。粳稻籽粒闊而短，較厚，呈橢圓形或卵圓形。籽粒強度大，耐壓效能好，加工時不易產生碎米，出米率較高，米飯脹性較小。