世界上最辣的辣椒能有多辣呢?如今最新重新整理世界紀錄的最辣辣椒1顆致命,這個辣椒被命名為“龍吐氣”,辣度超過248萬單位。這個辣椒如果被用作武器,那絕對無法想像啊,因為它的致命程度太厲害了。
龍吐氣:最辣辣椒1顆致命
日前,英國威爾士廚師邁克·史密斯在諾丁漢大學科學家的協助下,培育出新的世界最辣辣椒。有多辣呢,一句話可以說明:最辣辣椒1顆致命。他給這種辣椒取名“龍吐氣”,根據斯科維爾辣度檢測體系,“龍吐氣”的辣度超過248萬單位。
斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嚐不出辣味。248萬單位意味著把辣椒汁水稀釋248萬倍,才能徹底中和辣味。專家認為,要是吞下一顆這種辣椒,任何人都有可能因過敏性休克而死亡。它的辣味揮發到空氣中,甚至會引起過敏性休克,因此,它必須放在特製容器中密閉保存。
所以龍吐氣作為最辣辣椒1顆致命,它的辣度可想而知。史密斯說,“龍吐氣”已收到吉尼斯世界紀錄認證機構的證書,確認它是現在世界最辣辣椒。比起用作食材,史密斯更希望“龍吐氣”能被用於醫療。
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