三、每天真的需要8杯水嗎
水喝多了會有“中毒”之憂，水喝得太少自然也不利健康。那一個人一天到底需要喝多少水呢？“每天喝8杯水”不知從何時起，似乎成了一個深入人心的觀念。那8杯水到底有多少量？從150毫升到200毫升、300毫升，甚至500毫升都可以是1杯水。因此，如果只計杯數，不論具體的水量，可能會導致很大的偏差。
根據《中國居民膳食指南（2007版）》推薦，每人每天應該攝入至少1200毫升水。1200毫升也並非絕對值，每個人所需的飲水量需要根據其體質、所處環境、氣候、運動量和工作性質的不同適當調整。如果冬季出汗量少，每天喝1200到1500毫升就足夠，但如果夏季戶外活動較多，飲水量就至少要達到2000到3000毫升。而對於那些患有泌尿系統結石、痛風、高脂血症的人來說，不論什麼季節，出汗量多少，每天至少需要攝入2000毫升以上的水，從而有利於病情的穩定。
曹振東副主任醫師指出，每天到底該喝多少水，無須過分糾結於多少杯，而應當注意因時、因地、因人，“量出為入”，務必不要一次性大量喝水，而是要養成少量多次的喝水習慣。對大多數心腎功能正常的人來說，即使略微多喝一點水，身體也可以代謝掉。但對於心臟、腎臟功能不佳的人來說，每天喝水多於3000毫升，就會進一步增加這些器官的負荷。
