白鰭豚又叫中華白鰭豚，也稱為白暨豚、白鰭，是生活在中國長江中的一種特有的動物。具長吻，身體呈紡錘形，全身皮膚裸露無毛，喜歡群居，性情溫順謹慎，視聽器官嚴重退化，聲納系統特別靈敏。
世界最早捕養的白鰭豚
淇淇白鰭豚（又名白黛豚），護養於武漢市中國科學院湖北 水生生物研究所。1980年1月11日，它由湖南省岳陽城陵磯漁業 生產隊，在長江中游的洞庭湖口捕獲，長1.5米，重60公斤，是 世界僅存的百餘頭白鰭豚之一，也是世界最早捕養的白鰭豚。
世界最出白鰭豚的國家
白鰭豚（又名江豬、江豚），是用肺呼吸的特有的水生哺乳動物，世界最小的鯨魚。主分佈於湖北省沙市以下的長江中下 遊及洞庭湖、錢塘江一帶。它性喜群遊，一般長1.2—2.5米，重 100—200公斤.世界共約200隻，全產於我國，因此我國是世界獨產和最出白鰭豚的國家。
世界最早的白鰭豚保護協會
中國白鰭豚保護協會，1985年春成立，設定於安徽銅陵市， 目的是保護生活於長江中下游及洞庭湖、錢塘江一帶的我國第一 類珍稀動物白鰭豚。它是世界最早的白鮪豚保護協會。
